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ハーブ薫る食卓


話題:うちごはん*.゚

今日は
*野菜たっぷりハーブペーストのパスタ
*スパイシー鶏ハムとゆで卵のご馳走サラダ
*甘夏のミントマリネ
でした。
母と2人ご飯。
お庭のハーブを沢山使った夕食です。
バジルとイタリアンパセリにタイムとローズマリーを少々とニンニクとナッツとオリーブの実をオリーブオイルとフープロにかけてペーストにしたものを野菜とパンチェッタとパスタ、パルミジャーノと和えました(●´ω`●)

サラダにはロメインレタスに庭のチャービルとディル。
ハウステンボスのお土産のスパイシーな鶏ハムとゆで卵をのせて、ご馳走サラダに。
ドレッシングはドライトマトを入れたシンプルなものにしています*
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