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粕汁


話題:うちごはん*.゚

今日は
*鶏胸肉とごぼうと小松菜の黒胡麻炒め
*炒り小豆とサツマイモの艶煮
*白菜の柚子風味おかか和え残り
*自家製糠漬け
*野菜たっぷり粕汁

でした。
食物繊維たっぷりな献立*

先日かまと切り身入り198円でゲットした
鮭の尾の身部分で粕汁を作りました。
ホイル焼きとかま塩焼きと粕汁を楽しんで198円!
あら万歳!
酒粕で身体ぽかぽかです(*´▽`*)

つやつや


話題:美容に良いと言う飲み物食べ物

昨日炒って作った後、煮出して小豆茶として楽しんだ後の炒り小豆を今日はサツマイモと昆布と艶煮にしました。

ちなみに昆布も出汁とった後のやつ。

捨てませんよ〜

味醂とほんの少し黒糖を入れて、薄口醤油で味を引き締めています。
食物繊維とミネラルたっぷりです。

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