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Garden
美味しいお庭
2024-4-27 08:21
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2013-1-6 20:37
ぶりの幽庵焼き
話題:うちごはん*.゚
今日は
*ぶりの幽庵焼き
*鶏手羽元と大根のゴマ照り煮
*菜ばなとカボチャの辛子マヨネーズ和え
*キャベツと揚げの味噌汁
*白菜漬け
*ご飯
でした。
今日は珍しく白いご飯。
幽庵地につけて焼いた脂がのったぶりが、ご飯に合うー。
今日は、ゆず果汁をいれました。
爽やかな後味で照り焼きより好きです*
ゴマ照り煮は、お酢でさっぱりと煮た後にすりごまを入れて旨味アップ(*・ω・)ノ
ビタミンEもついでにアップ(笑)
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女性
年 齢
44
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3月28日
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