海苔風呂

コロッケの具の残りをリサイクル

�@カニクリーム

�Aかぼちゃペースト(かぼちゃコロッケにしようと思ったけど、余裕なくて使えませんでした)

�Bポテトコロッケで使わなかった分の合挽き肉で作ったミートソース


おいしかったです

とりあえずこんな感じで、先週と先々週?のご飯日記終了です―

お付き合いありがとうございました。。

写真がちょっとぼやけてますが

初めて家でコロッケ作りました記念（台所がその後、大量の洗い物で修羅場と化したのは言うまでもない←）

うまく掬えなくてクリームコロッケ破れちゃいました。衣つける時の難易度の高さといったらもう…柔らかすぎるんだよ中身が!!!!

ポテトコロッケは、メインのじゃがいも・炒め玉ねぎ・挽き肉に、ナツメグと塩コショウで味付け＋生クリーム加えただけのシンプル配合です。食べるときはケチャップのみ。

地元に、Ｎ商店ていう、ポテトコロッケがすごく美味しい個人経営のスーパーがあって…そのお店の味に近付けてたらいいな―

いかんせん見た目が…orz

かにかま、キクラゲ、青ネギ入りの卵とシンプル醤油餡です。

おかずはチンゲン菜のニンニク塩炒め

玉ねぎたっぷりです。

チーズインしたかったんですが、タネの量が少なくて失敗しちゃいました。なので上に乗せることに

とある日のお昼ご飯です。

家の近くにカレー屋さんがあるので、かなり頻繁に利用してます。おかげで辛いもの平気になりました

カレーは辛ければ辛いほど美味しい、っていうのもなんだかわかるような気がします。