話題:うちごはん*.゚
今日は
*鶏挽き肉でピーマンの肉詰め
*ジャガイモとゴーヤの豆乳マヨゴマ和え
*フルーツトマトのサラダ
*ねぎとめかぶの生姜スープ
でした。
肉詰めの種は、鶏挽き肉を少しにおろした高野豆腐とねぎと干し椎茸に木耳入り。
とてもヘルシーです*
高野豆腐を入れるとフワフワにもなるので、オススメ。
ジャガイモとゴーヤの豆乳マヨゴマ和えはビタミンC強化メニュー。
マヨネーズはちょっぴりですが、黒すりゴマと醤油でこくを出し、豆乳で伸ばして和えてあるのでポテサラの様に濃厚。
今日はトマトサラダに亜麻仁油をかけて戴きました。
庭の大葉とフェンネル入り。
大葉もカロチン多いのでお肌によいです。
こぼれ種で畑に増殖してるので、間引きを兼ねてせっせと食べねば!
話題:花の写真
姫ウツギに似てますが、姫ウツギより遅めの今頃に毎年開花します。
花びらが姫ウツギより若干厚め。
福岡で良く行く茶花の専門店で何年か前に買い求めました。
玄関横の白い花ばかり咲かせるものを植えたホワイトガーデンにおります*
ウツギの仲間は花も勿論ですが、蕾が星屑を散りばめた様で素敵です。
話題:今日のワンコ
今日は注射いってきましたー。
ゆずちゃんは、どんな治療の時も堂々としてたのにカイルときたら絵に描いた様なびびりっぷり(笑)
わ、笑われてしまいましたよ…_| ̄|○
注射自体は大人しくさせてくれました。
といか、診察台が怖くてそれどころじゃなかった感じです(笑)
良く頑張りました*