話題:うちごはん*.゚
今日は
*鯵の塩焼き
*イカとキュウリとトマトの木の芽酢味噌
*ネギたっぷりの出汁巻き玉子
*人参のタラコ和え
*ほうれん草とお揚げの味噌汁
でした。
今日は冷蔵庫一掃メニュー。
冷蔵庫掃除もして満足な1日でした。
一掃メニューといっても、鯵とイカは近くの中央卸売り市場で買った釣り物刺身用の残りを冷凍していたものだったので、ウマー(゚Д゚;)でした(笑)
鯵、旬ですものね。
庭のはらんを切ってきて敷きました。
お寿司によく敷いてあるはらんですが、殺菌作用があるそうで、刺身やお寿司・お弁当にはらんは見た目だけでなく利にかなってるそうです。
イカは大好きな木の芽酢味噌で。
キュウリとトマトを添えました。
お味噌汁は大好きなお揚げ。
根菜類など歯ごたえのあるものと味噌汁にする時はお揚げは大きめに切りますが、今日のように青菜など柔らかい食感のものとお味噌汁にするときは細かく刻んでおきます。
柔らかい素材と喧嘩しないように。
小さな事ですが、やはり口に入る感覚というのは大切だと思うから(*^_^*)
美味しいご飯でした*至福*
話題:花の写真
この時期はやっぱり何といってもバラが楽しみ。
今年一番元気だったのは、この子。
フェリシテ・パルマンティエ。
リビングからすぐのテラス横に植えているので、風が吹くとパルマンティエの爽やかな甘い香りが室内までします。
話題:花の写真
ノーブルな印象の白いカラー。
福岡から一緒にお嫁にきた二株はそれぞれ大きくなり、沢山の花を咲かせてくれました。
すっとした姿にうっとり*
話題:花の写真
去年植えていた株から種がこぼれて沢山増えたオルラヤ。
花も葉も可愛い*