今日は冬至,という事でカボチャを使った料理を食べました。
と言っても,カボチャを具材のひとつに使った豚汁でしたが…

で豚汁ですが,前職に潜伏していた時に行き着けていたお店の豚汁定食(冬メニュー)が衝撃的でした。
以来,豚汁を食べる時にソレが無いと物足りなさを感じる始末

ちなみに,翌日に残った豚汁にうどん玉を入れて,一煮立ちさせると再び楽しめます。


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また会いましょう