話題:スイーツ
これも前の日記に書いたのですが、ヒノ嬢のおみやのケーキです。
『ほたる』
と言う名のケーキなのですが、どこが『ほたる』って感じです(笑)
ラベンダーが入っているとの事ですがどこにあるのやらちょっと?って感じ。
なんとなくそうかな?と言う感じはありましたが・・・・
ムースが口当たりがよく、すごく食べやすい。
中のアプリコットのコンフィチュールがとてもムースにぴったり。
彼女が持ってきてから既に二回は食べました。
4/27にヒノ嬢が泊まりに来てくれた時のおみや。
『パピヨン』
その名のとおりスワロウのオリジナルブレンドの紅茶の茶葉をスポンジに混ぜて作ったケーキ。
紅玉のコンポートがアクセントになってなかなかのお味。
話題:スイーツ
昨年から月平均ケーキを食べる日が7〜10日と結構な数字を占めていることに驚きつつ、このところあげていなかったのでラッシュ。
『ルージュ』
いろいろなフルーツの乗ったパルフェ。
見た目はいいがちょっと味のバランスが悪い。
マスカルポーネクリームがちょっといまいちな味。
話題:スイーツ
療養中のため母には何もしてやれませんでした。
結局薔薇の写真をメールで送っただけ。
取り敢えず自分で母の日限定のスウィーツをスワロウテイルで買って憂さ晴らし。
『アンナ』というカーネーションが三つ乗った柑橘ジュレ。
上にりんごがのっていて、中が柑橘のゼリー。
柑橘は多分レッドグレープフルーツではないでしょうか?
ちょっと酸っぱ過ぎ。
話題:土方十四郎誕生日
このところイベント準備や通院生活でそこまで頭が回っていませんでした。
土方氏と雲雀さんの誕生日と言うことで取り敢えずケーキ。
忘れていてホントごめんなさい
添付はお祝いの代わりのケーキ
スワロウテイルの『カトリーヌ』と言う紅茶のティラミスです。