Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
＊つぼ鯛塩干し
＊卯の花
＊胡瓜とかまぼこの柚子の香酢の物
＊鯛のあら汁
＊三種の古代米入りご飯

でした。
昨日は旦那さんと焼き肉食べに行ったので、今日はあっさり和食。
先日市場で珍しいつぼ鯛塩干しがあったので買ってみました。
味醂干しもいいけど、塩干しもなかなか＊

酢の物は出汁を入れて三杯酢で和えています。
柚子の皮の千切りもいれて香りよく。