話題:うちごはん*.゚
きょうは
*鰤のバルサミコソテー
*蓮根のきんぴら
*人参とみかんのサラダ
*崩し豆腐とネギと春菊の味噌汁
でした。
あと3日間で終わる1人ご飯。
お買い得になっていた鰤でバルサミコソテーにしました。
青みは蕾菜。
ニンニクの香りが効いておいしかったなー。
人参サラダはみかんの絞り汁もいれて、優しい酸味です。
日曜日から少しゆっくりなので、お返事もうしばらくお待ちくださいませ(≧Д≦)
話題:うちごはん*.゚
今日は
*豚南蛮つけそば
*蕾菜の辛子酢味噌がけと蕗の薹味噌
*里芋のクリームチーズ和え
でした。
豚南蛮のつけ汁には焼き目をしっかりつけたネギとさっと茹でた春菊入り。
大好きな片口に日本酒注いで、宝物のぐい飲みで日本酒。
大人の楽しみ*
話題:うちごはん*.゚
お返事もかえせず、更新もろくにままらない感じですみません(´д`)
先週のバタバタの疲れがどっときて、昨日今日のお休みは殆ど寝て過ごしました。汗
山口までの移動が体に応えたよ(ノД`)
久しぶりに食べる気力が湧きましたので、久しぶりのちゃんとご飯。
*ツボだい味醂
*干し椎茸と葱入り出汁巻き
*春菊の胡麻和え
*紅芯大根の柚子漬け
*春キャベツと油揚げ味噌汁
*ご飯
でした。
明日から本格的に仕事始まるので、ちゃんと食べてがんばらなければ!
話題:ガーデニング
ここのところ、叔父の葬儀にバタバタし
そのまま母が来ていたので時間が飛ぶように過ぎていき息つく暇もありませんでした。
今日から仕事にも復帰。
母も福岡に戻ったので、久しぶりに一息です。
昨年は一年間、庭と向き合う時間をあまり持てなかったのですっかり寂しくなってしまいました。
それでも、しゃがんで目をこらすと地面から力強く頭を出している新芽があちらこちらに。
毎年思うのだけれど、この季節が一番生命力を感じる時期。
枯れゆくものと、生まれゆくものの共存する庭は神聖な感じがします。
何かを残して、自分も枯れゆく人生でありますように。
叔父さん、色々お世話になりました。
どうか安らかに。
話題:うちごはん*.゚
今日は
*うにクリームパスタ
*チーズ盛り合わせ
*大島トマトのサラダ
*パン各種
でした。
今日は母と武雄と有田のギャラリーと花屋さんを巡ってきました。
トマトサラダの器とデキャンタは今日の戦利品。