種類にもよりますが、かなり大きい冷凍かにもあるので手間をかけずに解凍したいと考えるでしょうが、おいしく冷凍かにを食べたいと思うならじっくり行ってください。
かにを上手に解凍するコツとしてまず行ってほしいのはいきなり暖かい室内に出すのではなくまずは冷蔵庫内で解凍するということです。
これを守るだけでもかなり差が出てきます。
解凍は冷蔵庫、これがおすすめです。
お買い得品の代名詞となることの多い「訳あり品」は、賢い主婦に大人気のものが数多くネットなどで出品されています。
中でもかに通販の訳あり品とは、訳というのが何で、食べてみて正規品とどこまで差があるのか。
購入者にとっては大問題ですよね。
何を訳と考えるかについては、お店、担当者によってまちまちではありますが、ほとんどは大きさが揃わず、極端に大きいものや、小さいというのも基準を外れるので訳ありの仲間になります。
天然物なのだから大きさが揃わないのは当然なのに、バランスが取れないという理由ではじかれることもあったりします。
甲羅の傷や脚の外れなどもありますが、味には変わりないですよね。
正規品ってこうも厳格に選び抜かれていたんだと感動すると共に、贈り物にするんでもない限りあまり気にする必要なんてないですね。
訳ありかには、我が家の定番になるかもしれません。
便利に利用できる蟹通販。
しかし気になるのは、まずは蟹の価格、新鮮かどうか、どのくらいの量が届くのか、さらに、多くの方が軽視しがちですが、送料も重要です。
少しでも得をしようと思えば、送料は必ず気にするべきです。
蟹を新鮮なまま送るのは大変だというのもあって、普通の宅配便より大幅に高い送料が設定されている場合もあります。
十分気を付けて見なければなりません。
送料無料の業者もあるので、なるべくそういう業者を選びましょう。
また、送料無料のところでも、一部の地域にお住まいの場合のみ送料がかかるなど、色々なパターンがあるのです。
日本人の大好きな「蟹」。
定番である脚の身はもちろんのこと、蟹ミソも美味しく味わいたいものです。
濃厚な蟹みそが詰まった蟹に関して一家言申し上げるなら、蟹の中でも毛ガニが一番のオススメです。
新鮮であればあるほど、蟹ミソも甘くねっとりしていて、濃厚な旨味を心ゆくまで味わえるのです。
蟹ミソだけでもおいしいですが、ほぐした脚肉とあえるとまた絶品です。
お酒のアテにはもってこいの逸品です。
蟹が大好きな人は多いですね。
でも、蟹にはいくつもの種類があって味が違うので、蟹を食べなれていない方は、色々な蟹を食べ比べてみるのも一興ですね。
色々ある蟹の中でも、特にお勧めの品種といえば、なんといってもズワイ蟹が良いです。
この蟹の特徴としては、身には強い甘みがあり、また蟹ミソも濃厚な味で絶品です。
また、ツルツルした甲羅と、小ぶりなサイズが外見上の特徴として挙げられます。