話題:キッチン雑貨・調理グッズ
年末に実家に帰った折に、入れ忘れて引っ越してしまっていた鬼おろしを持って帰ってきました*

この鬼おろし、あらーくおろせるので食感を楽しみつつ大根おろしなので大根を沢山食べられるすぐれもの。
水っぽくならないので、お肉やお魚に添えても美味しいし、お味噌汁や鍋にも良いです。
冬の大根は甘いので今の時期は鬼おろしには向いているかも。
今日は豚肉を醤油麹だれに漬けてあるので、焼いて鬼おろしたっぷり添えて食べようと思います*