今流行りらしいスキレットなる小型の鉄製フライパン（？）の特集を視てます。

「２つ使って１つを蓋代わりに伏せて使用すると、蒸し料理も出来るんですよ♪」
……昔お家にあった“よしおか鍋（大きめ＆軽めのダッチオーブンみたいな鉄製両手鍋、ひっくり返して蓋側でも調理可）”ってのを思い出した。
デカくて重い（ダッチオーブンよりかはだいぶ軽いけどな！）鶏足の塩（蒸し）焼きとか作るのには凄い便利だったんだけど……もう作られて無いんかなあorz。