話題:うちごはん*.゚

今日は
*ビーフシチュー
*かぼちゃの蜂蜜焼きカレー風味
*グリーンサラダ
*自家製ベーコンエピ

でした。

朝からお肉を漬け込んでいたので、柔らかく仕上がりました。
ジャガイモは別ぞえ。
圧力鍋で蒸かしてから、オーブンで焼いています。

グリーンサラダはすりおろした玉ねぎとマスタードと酢みかんの果汁でフレンチドレッシングを作りました。
ビーフシチューがしっかり味なので、さっぱりのサラダにしています(´▽`)