話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
＊皮から作った餃子
＊浅利と蕪とひらたけの酒蒸し
＊ゴーヤのお浸し
＊ワカメスープ

でした。
時間があったので、餃子。

家で皮を作ると厚さを調節出来るのがいい( ´艸｀)
パリパリとモチモチを両方味わえるベストな
分量をみつけたので、今日もバッチリでした(´▽｀)

餃子に手がかかるので、他の料理はぱぱっと出来るものを。
産直に蕪があったので、酒蒸しにしました。
浅利の旨味を吸ってシミジミ美味しかった〜