話題:うちごはん＊.ﾟ
今日は

＊ししゃも
＊ピーマンのゴマ和え
＊夏野菜の豚汁
＊大葉味噌の焼きおにぎり
＊枇杷

でした。

今日は畑の紫蘇を収穫したので、青じそは大葉味噌にして赤ジソは柴漬けにしました。

大葉味噌で焼きおにぎりにするぞー！と決めていたので、今日のメインは焼きおにぎり。
幼い頃、母が晩御飯におにぎりをするときはワンプレートやお弁当を楽しむよ！
と言って、色々作ってくれたおかずとおにぎりを塗りのお弁当箱やお皿に色鮮やかに盛り付けてくれたものでした。

それはそれは特別な日で、ウキウキ待っていたのを思い出します。

それを思い出して盛り付けました＊

お手軽そうなイメージのワンプレートですが、綺麗に盛るのには神経細やかに盛り付けないと美味しそうに見えない。

母が心を砕いて盛ってくれてたのだなぁとシミジミ思います。