話題:うちごはん＊.ﾟ
今日は
＊親子丼
＊百合根饅頭の銀餡
＊菜の花と子持ち高菜の辛子マヨネーズ和え
＊大根と揚げとわかめの味噌汁
＊おばあちゃんの塩辛
＊自衛隊沢庵
でした。
給料日前日。
冷蔵庫にあるもので晩御飯。
伯父の一周忌に帰っていた母が、祖母が作った梅干しと塩辛をもらってきてくれました( ´艸｀)
料理上手なおばあちゃんですから、それはそろは美味でした(*´▽｀*)
自衛隊沢庵は主人が持って帰ってきたもの。
いかにも自衛隊な色の缶詰めにはいってるの。
沢庵、旨味がしっかりあって美味しい(*´▽｀*)
こんにちは＊
好きなものばっかりで、私にとってはこの献立メニューはたまらない！( ´艸｀)
凄く美味しそう(////▽////)
お祖母様のお味、嬉しいですね＊:°
お母様、例の食器もいただいて帰られたのでしょう？
また大切な器が増えましたね(*μ.μ):*ﾟ
りりちゃん親子丼好きだもんね( ´艸｀)
祖母の梅干しは香りが良いので嬉しかったなぁ。
亡き祖父がいるころは、防風という漢方にも使われる薬草を浜からとってきて、丁寧に砂をあらって梅干しとつけてたの。
ちょっと癖があるけど、小さなころ防風が好きでね( ´艸｀)
今は自生しているのが少なくなったのと、丁寧に下処理をする祖父がいないから幻になっちゃった(ﾉД`)
食器は、祖母が所持しているものが沢山ありすぎて今度選びにいくことになってるの。
何百万…いやひょっとしたら四桁はつぎこんで集めた食器たちも今や使われなくなって、日の目みないらしいから使ってくれるならって。
食器好きとしては使わないってのが、切ないんだろうね。
自衛隊の沢庵、懐かしくて思わずコメントしてしまいました。
震災の翌日の夕方、避難所で、同じく缶詰の五目ご飯と一緒に自衛隊の方がヘリで届けて下さいました。五目ご飯は温めてあって、その温もりがとっても嬉しかったのを憶えています。
沢庵は勿体無くてしばらくしてから食べたっけ…。
リリさんの旦那さまや他の隊員の方々には本当に色々とたくさん助けていただきました。いくら感謝しても足りないくらいです。
あれからもうすぐ4年が経ちます…。
今があること、こうして普通の暮らしが出来ること、日々感謝です。
お返事遅くなって申し訳ありません。
もうすぐ四年ですね…。
今こうやって、ふきさんとお話し出来る事がしみじみと幸せな事と思ってます。
お店をしていた時からのお付き合いですから、震災のずっと前ですもんね。
主人の仕事を実際見る機会殆どないんですが、被災された方やその遠方にいらっしゃるご家族なんかに、ふきさんと同じように感謝の言葉を頂く機会が何回かありました。
ただただ、見守る事しか出来なかったのに、被災された方から反対に励ましていただいたようで、
その度に涙がでてしまいます。
うまく言葉を紡ぐ事が未だ出来ずにいます。
缶詰めのお話し、私にも温もりが手に伝わってきました。
主人にも話そう(*´▽｀*)
ありがとうございます…