話題:キッチン雑貨・食器類
昨日届いた味噌汁用土鍋でお粥をコトコト。
目止めは土鍋には必須。
澱粉が土鍋の細かい穴に入り、割れを防ぎます。
こういう一手間も、土物の魅力。
今から長い間、我が家のお味噌汁を美味しくしてね＊
お粥は塩をいれず、冷めたらご飯大好きなわんこさん達のお口に入ります(笑)
2015-2-2 15:17
目止め中
話題:キッチン雑貨・食器類
昨日届いた味噌汁用土鍋でお粥をコトコト。
目止めは土鍋には必須。
澱粉が土鍋の細かい穴に入り、割れを防ぎます。
こういう一手間も、土物の魅力。
今から長い間、我が家のお味噌汁を美味しくしてね＊
お粥は塩をいれず、冷めたらご飯大好きなわんこさん達のお口に入ります(笑)
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こんにちは(*μ.μ):*ﾟ
お味噌用土鍋とは、これまた素敵なアイテムを手に入れましたねー( ´艸｀)
保温性も高いからガス代も抑えられるのが嬉しいですね〜＊
普通のスープ鍋に比べたらお手入れに手がかかるけども、手がかかる子ほど可愛いっていいますもんね＊:°
人間にも、植物にも、道具にも、そこは共通する部分ですね( ´艸｀)
まだ使うの二回目だけど、出汁好きとしては感激ものの美味しさです( ´艸｀)
そして、おっしゃる通りガス代節約になりそう！
根菜も余熱でとおるし(●´ω｀●)
買って良かった♥