話題:手作り料理

この話題書きであってるかどうか(´・ω・`)
兎に角、今日は一週間カレー以外に自家製鯵の干物も作りました。
金沢で買ってきた、いしるを少し塗るとおいしいと聞いたので薄い塩水に漬けて水気を拭いてからサッといしるを塗ってみました( ´艸`)
只今ベランダで風にあてております。

主人の大好物なんで、上手く出来たらよいな*