秋葉原へ遊びに行ったので前につけ麺を食べようと思っていた松風へ2度目の来訪。


店員さんに担々麺とライスドックを勧められましたが、気になっていた松風つけ麺を購入
この前は松風パンチでしたが、今回はデフォで行きます。
友達は担々麺を購入。

友達よりも先に着丼したのでお先に頂きます。
スープはまさに野菜の旨味が凝縮されたポタージュですね。
かなりのドロ感でよく絡みます。麺は普通の太さでよく茹でられていてモチモチしています。
ドロドロなスープなのにサッパリと食べられました。
具の太いメンマとトロトロチャーシュー、ねぎ、茹でキャベツも良い感じでした。茹でキャベツうまいです!

スープも最後までいただいてごちそうさまですと隣をみたら友達が汗だくです。
どうやら担々麺が辛いらしいです。
写真を撮ってないのが残念ですが上にクレソンがびっしりと乗っていて威圧感が凄いです。
一口もらってみると麺を啜った瞬間に山椒のようなツンとした香りとあまりの辛さに咳き込みそうでした。
スープはかなり胡麻の風味がたっていて激ウマでした。
激辛でしたけどね…


次に行ったときに担々麺がまだあったら食べたいですね