久々に六厘舎TOKYOへ行きました。
小学生の頃からの友達と遊んだのでうまいラーメン食いましょうという流れになり東京駅へ向かいました。
相変わらずの行列でしたが前回ほどの行列ではなく待ち時間は37分でした。
味玉つけ麺と肉のせの食券を購入し着席。3分ほどで着丼し写真を撮影してからいただきます。
とりあえずはスープを一口
相変わらずの濃厚なスープで魚介の香りも口いっぱいに広がります。
麺もそのまま一口
つるつるしこしこで美味しいですね。
今回は途中から味変で柚子の粉末を投入
かなりさっぱりとしてどんどん箸が進みます。味玉は思ったほど濃くなくて、好みとしてはもう少し味付けが濃い方がいいです。
スープ割りも頂いて、最後に少しだけグレープフルーツ酢を投入してさっぱりとしてごちそうさまです。
