2023-9-13 23:01

えびふりゃ

今夜は揚げるだけの冷凍エビフライでした
たまに食べると美味しい
あとはコンソメスープとハムエッグ
スープはキャベツ、玉ねぎ、コーン、ベーコン
貰ったベーコンちゃんと肉っぽい風味がある
あっさり食べたかったから黒胡椒とナツメグも入れました
黒胡椒は私が好きなので使用率高いけど、他の香辛料もチャンスと見たら使ってかないとなかなか減らないね
2023-9-13 22:53

Foundationという箱庭ゲーム

"【ゆっくり実況】一気見総集編：600年前の地球で生きていく【Foundation】" youtu.be

ゲームのシビアさもさることながら、編集も面白いし観やすいしでオススメされてくるや半分観てしまいました
ほのぼのに見えて食糧難や嵐、軍行に平民たちの増長等困難が襲いくる
食糧難と言えば「サルさる」というガラケー時代のアプリ好きだった
原始人を進化に導くのだけどやはり飢饉や疫病、山火事に氷河期が次々と牙を剥いてきて立ち回り方を会得するまでは本当に難しいゲームで燃えたよ
調べたらDS版もあったんですね
Switchにも移植されたらやりたいな
2023-9-13 07:16

ストロガノフさんち風の

昨晩はビーフストロガノフっぽくなれば良いですねと念じた料理でした
玉ねぎと牛肉をバターで炒めて水と料理酒とミニトマト入れて煮てハヤシライスルー、ケチャップ、ウスターソース、黒胡椒
ビーフストロガノフをストロガノフさせるのは最後に入れるサワークリームだそうです
無いからバニラヨーグルトの白ぶどうシャルドネ味を入れました
あまりにも白ぶどうシャルドネ味の香りになったので牛乳、醤油、ナツメグ、乾燥バジルで抑えました
洋風ソースに醤油を少し入れると奇跡的に味が纏まる時があります
完成したものは美味しいは美味しいけど再現はしないだろうなって感じでしたね
付け合わせはサラダでした
レタス、人参、コーン、枝豆、オーブントースターで焼いたベーコン
ドレッシングはレモン汁、オリーブオイル、コンソメ粉末、塩、黒胡椒、玉ねぎみじん切りを混ぜたもの
レモン風味のドレッシングは何入れたら美味しくなるのか毎回分からないので買った方が良いかも知れない
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