スポンサーサイト



この広告は30日以上更新がないブログに表示されます。

〜沖ヒラメの刺身〜

酒の肴に沖ヒラメ(銀鰈)の刺身を頂きました

リベンジ!!〜鶏モモ肉のソテーきのこクリームソース〜

前回、胸肉で失敗したので今回こそは鶏モモ肉で再びチャレンジ?しました
クリームソースはバターと牛乳と小麦粉で作るOrthodoxStyle
鶏モモ肉のソテーには白ワインを使い蒸し焼きにしました
下敷には人参とブロッコリー(茎)のバターソース、付け合わせは、炒め合わせたほうれん草です
前の記事へ 次の記事へ