毛蟹を選ぶとき、いくつか注意点があります。
まずは、寒い時期に獲れた毛蟹を選んでください。
寒い時期に最も身の詰まった、大きなおいしい毛蟹を入手できるのです。
加えて、外せないのは新鮮そうな色、大きさ、そして手にして重みがあるかです。
通販では難しいですが、できるだけ新鮮そうな、重たいものを選びましょう。
身が詰まっているかには、やはり手応えが違います。
また、店舗での購入、通販を問わず、評判のいいお店ははずれは少ないと考えられます。
外れのないおいしいかにを食べたいと思うなら、いわゆるブランド品のかにをあたってみるというのがおすすめです。
ブランドがにの目印として、ブランドのタグやシールをチェックできるでしょう。
特定地域の漁港で獲れたかにであるという証明になっているのです。
当然ながら、それは味の証明にもなっているので、他のかにと一緒にされないためそのブランドを作り上げたのです。
蟹通販には多くの利点がありますが、中でもその一番の利点だと多くの方が口を揃えるのは、北海道や山陰など、各地の美味しい蟹を産地直送で手間をかけずに購入できることでしょうね。
ここで店頭販売の蟹のことを考えてみると、なかなか「産地直送」とはいかず、店頭に出る頃には鮮度はだいぶ落ちてしまっていたりします。
意外かもしれませんが、新鮮な蟹を買いたいなら、漁港から直接届けられる蟹通販を利用するのが最も賢い方法なのです。
ズワイガニのチェックポイントというと、どこでしょうか。
ほとんどの方は、ズワイガニならまあ、大きければいいという感じで選ぶ方が多数派でしょう。
それは当然のこととして、同じくらい欠かせないポイントを覚えておいてください。
持ってみて重みは感じられますか?見た目の割に、どうにも身が詰まっていないという話は実に良く聞きます。
重みは中身の充実度を示しているのです。
通販は不安なので事前に口コミを参考にしたいという方は多いでしょうが、あまりに多くの口コミがネットに溢れ返っているのが実情です。
レビューといえば楽天やアマゾンがまず思いつきますが、そういったサイトのレビューをまず参考にするという方も多いでしょう。
また、ブログなどでも蟹通販の口コミをまとめたところがあるようです。
一つ一つ読んでいくことはほぼ不可能ですね。
そうなると、役に立つ情報はどうやって選べばいいのでしょうか。
レビューや口コミの情報は主観が多く、あてにならない部分もあります。
それよりも、取引実績のちゃんとしている業者を選ぶことです。
そうすれば個人の主観に左右されない判断ができるでしょう。