ゆんの部屋

人生初のタケノコ茹で


一晩冷まして皮を剥いたら


小さくなって１つの鍋に納まった

アルファードに乗っている職場の人からアドバイス


「シートアレンジを滅多に使わないならシートスライドのレール保護にマットを敷いたらいいですよ」


中列シートのスライドレールの隙間から小石が入ったりする事があるらしい


で


オートバックスから『ハサミで簡単に切って使えるフロアマット』を買って来て敷いてみた


〜うん、これはいいかも〜

とりあえず２本のタケノコを


２つの鍋で茹で


調べたら茹でた後は


『鍋のままで冷ます』


って無理〜


まだ一番デカいのが残ってて


鍋２つに半分ずつ茹でるつもりだからネ


いやタケノコ大変

妻は夜勤で不在


ラインしたら


『ゆで方ググってやってみて』


という訳で


アク抜きは早いほうがいいようなので


さっそく取りかかるも


タケノコ大き過ぎ


バケモノか


我が家の一番大きな鍋に入るまでタケノコ切断


この大きさだと


３時間は茹でないと


タケノコ３本あるから


こりゃ夜通しだな

タケノコもらった


泥付き堀り立て