先日、買い物行ったとき、精肉売場でたまたま見つけた「みなもと牛」
国産牛で、しかも4等級とある。
なんとか等級の意味はよくわからないけど、なんか高級っぽい。
見た目もサシがほどよく入ってて、なんか美味しそう。
お値段400グラム1280円税抜。
てコトはグラム320円。
普段、牛コマはグラム99円のオージービーフを買ってるので、約3倍のお値段はちょっと悩む。
そーいえば、おうちですき焼き、しばらくしてないなぁ。
で、買ってきました。
今日は息子も休みだし、夜ご飯はすき焼き。
午前中、近所のスーパーで、足りない材料を買いに。
二人で400はもしかしたら足りないかも、と思い、精肉売場へ。
オージービーフだけど、すき焼き用のお肉があったので、購入。
これはグラム198円でした。
で、夜ご飯。
カセットコンロだして、材料切って、いざ!
まずはみなもと牛。
やぱ、おいしいわ。
なんてゆうか柔らかいし、とろけちゃう感じ。
これでグラム320円?
しかし、すき焼きの罠にハマってしまいました。
すき焼きって、美味しいけど、味が濃いからか、飽きちゃうんだよねぇ。
食べ始めて、20分でお腹いっぱいになっちゃって、買い足したお肉、まんま残りました。
野菜も切った分のほぼ半分生のまま残ったし。
そーいえば、うちですき焼きって、毎回こんな感じだったわ。
早めの夜ご飯だったから、小僧は10時くらいにはお腹空くかもね。
そしたら、食べてもらいましょう。
残ったお肉は冷凍して、またすき焼きにしよう。
あ。
〆に食べようと思って、うどん買ってきてたんだ。
明日の夜ご飯は煮込みうどんにしようかな。