今夜はジャンバラヤとサラダとアップルパイの変なメニューだった
ジャンバラヤは鶏肉も一緒に炊いちゃったけどやっぱ焼いて乗っける方が満足感あるね
サラダは水菜とわかめと玉ねぎを胡麻油、調味酢、塩で和えて炒り卵乗せたやつ
アップルパイは夫の好物
初めてカスタードクリーム入れて焼いたよ
面倒がってパイ皿にバター塗らなかったらやっぱり外せなくなっちゃった
パイ皿のまま出して豪快に食べた
カスタードクリームのレシピはレンジで出来るこちらを参考にしました

全卵使用で無駄なし♪ レンジカスタードクリームのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
delishkitchen.tv

アップルパイに入れるなら甘さを抑えるか、リンゴを大きめカットにするかでないとリンゴが負け気味になっちゃうんだなと学びました
スライスを薔薇状に並べるあれだったからクリームの存在感の方が大きくなっちゃった
でもなんと完食して貰えたよ
良かったね