話題:うちごはん＊.ﾟ


今夜は、牛丼を作りました☆
ヽ(^-^)v



今回はバラ、もも、ロースのミックス

いろんな牛さん(笑)が詰まってるということで




ぎゅうーー丼♪♪
ヽ(*^▽ ^*)♪



味付けはまさしく牛丼♪♪

あの、「早い安い旨い」の らしい味を目指しました(笑)




お酒とお砂糖と麺つゆにみりんに。。。

ちょっと胡椒～


紅生姜は添えたけど、根生姜も細かく刻んでいれると良い感じ♪



うーん、おいしい♪
(*^￢^*)ノ

（あくまで自画自賛）



そして、旦那さまのリクエストで大学芋も作りました☆

















わたしは揚げずに作ります♪

ちょっとだけヘルシーなのね～☆

たぶん
ヽ(*´▽｀*)

お砂糖をかけたサツマイモを、ちょっと多めの油で炒めるというか。。。

蓋をするから蒸し炒めになるのかな？

ハネに気をつけて、焼き目をつけていきます。

そして、お芋が柔らかくなったら ハチミツを少しずつ加えて絡ませて♪♪

甘さ加減がよければ、ごま塩ふって出来上がり⌒☆
(^o^)v




















それから、明日以降の お弁当用の下拵え！


豚バラ肉で、アスパラを巻き巻き♪♪





















そして、プレス＆シールで包んで冷凍しておきます。

凍ったまま、焼くだけの簡単おかず一品の出来上りです⌒☆


他には、シュウマイを作る時に、味付けだけかえてハンバーグを作ることもあるよ！


材料の「ひき肉とタマネギ」は一緒なので、
ひとつ作るなら２つ作っちゃえ！といつも
多めにひき肉を買います。
( v^-゜)♪


こんな感じで、味付け冷凍おかず作りにハマったこの頃なので。。。

引き続き、夜ごはんを作ったついでに、もう一品 冷凍用を作ることも多くなりました。

一度、この楽さを味わうとクセになります♪♪
(ノ´▽｀*)



さてと！
明日１日頑張ればお休みだー！！
＼(^o^)／

ってことで、今夜は早めに就寝して 明日の朝の早起き目指します⌒☆




追記〉最近のヤマっち。