9月19日放送の
ドリームプレス社より(・ω・)
この日はD1スペシャル?で
村上知子さんの
レシピを紹介してました。
★鶏肉のネギだれソース
120キロカロリー
【作り方】
1.鶏胸肉の皮をはぎ、塩こしょうする。
2.油をひかずに鶏肉を焼き、お酒小さじ1/2を入れフタをして5〜6分蒸し焼きにする。
3.ねぎのみじんぎり1/5本に、お酒大さじ1/2、醤油小さじ1、
みりん小さじ1/2を混ぜ合わせる。
4.鶏肉が焼けたら取り出し、ねぎソースを軽く煮詰める。
5.鶏肉を切ってネギダレをかけてできあがり!
(・Д・)あたしも作りました。
まあふつうに美味しかったです。
!ポイントは、胸肉の皮を
しっかりはぐこと。