そうめんのカレー炒め
4人分

材料

そうめん-4束
合いびき肉-150g
玉ねぎ-1個
割り切り 2個
グリーンピース
カレー粉-大さじ1
塩、こしょう
サラダ油

作り方

1.玉ねぎは1.5cm角に切る。そうめんは袋の表示通りにゆでる。

2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、玉ねぎ、合いびき肉を炒め、カレー粉、塩、こしょうで味を調える。

3.ゆでたそうめんを加え、からめる。皿に盛り、グリーンピースをのせる。