一番好きなのは
ストロベリーショートケーキ
今迄何度も作ってるけど
スポンジが思うように焼けない

本を買ったので久しぶりに焼いてみた
理想とは違った

けど、折角なので…


ストロベリーショートケーキ

ナッペ下手過ぎ
でも飾りのチョコのテンパリングは

食べてみたけど
やっぱり理想とは違う

プロは凄いね



話題:お菓子作り



注文した製菓材料の到着を待ってた

昨日の時点で配達中になってたのに来ず
今日は午前中に配達予定なのに来ず

痺れを切らし14時に電話したら
16時〜17時の配達になると言う

時間になり
これから伺うと電話があり
待ってたら再度電話

「インターホン押しましたが…」


いやいや、それ前の家
そもそも住所違うから

最後までスミマセンも無かった