2024-4-20 10:27

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2019-3-25 11:51

＊同級生＊


昨日は旦那さんお休みの日曜だったけど
近所の人とお花見の約束があり
その前にじゃがいもを植えたいと
私も手伝っていた
ノーメイクて
(日焼け止めはしっかり)


久しぶりーと声を掛けられ
顔を上げたら近くに住む同級生でした
何年ぶりだろう…

車が近付き
中から数人降りて来て
誰だか分かると言われるも
全く分からず
名前を聞けば
面影あるーと思うけとね

同窓会あるあるやね

中学の同級生の男4人
高校は皆別だけど
今も釣り仲間で付き合いが続き
モーニングに行ってきたとの事

何かいいなあーーー


旦那さんの友達を見てても
女の付き合いと違って
いいなぁーって思っちゃう

私の周りがたまたまそうなのか
旦那さんの周りがたまたまそうなのか

人間関係は本当に難しい










2019-3-22 23:21

＊ストロベリーショートケーキ＊


一番好きなのは
ストロベリーショートケーキ
今迄何度も作ってるけど
スポンジが思うように焼けない

本を買ったので久しぶりに焼いてみた
理想とは違った

けど、折角なので…


ストロベリーショートケーキ

ナッペ下手過ぎ
でも飾りのチョコのテンパリングは

食べてみたけど
やっぱり理想とは違う

プロは凄いね



話題:お菓子作り



注文した製菓材料の到着を待ってた

昨日の時点で配達中になってたのに来ず
今日は午前中に配達予定なのに来ず

痺れを切らし14時に電話したら
16時〜17時の配達になると言う

時間になり
これから伺うと電話があり
待ってたら再度電話

「インターホン押しましたが…」


いやいや、それ前の家
そもそも住所違うから

最後までスミマセンも無かった





2019-3-20 19:44

＊生食パン＊


頂いた商品券を使うべく産直へ
あさ9:30開店で到着は10:00前
噂には聞いてたけど
駐車場に空きが無い位の混み具合

日曜に偵察に行って
今日の目的にしてたロマネスコは無く
それでも色々買い込んで
混雑に疲れて帰宅

帰宅後
買ってきた粉でパン焼き
地産地消を意識して
隣の市で作られた粉を買ったのでね

仕込んでメーカーのサイトを見たら
強力粉ではなく準強力粉とな
(パッケージには大きく強力粉表示)
あらら…
仕込む前に確認すれば良かったわ

準強力粉は
フランスパンとかに向いてるの
でもま、パンにならない訳じゃないし
これもまた経験



生食パン

もっちり引きのある食感が好きだけど
多分歯切れのいいさっくりパン
食べるの楽しみです


話題:おうちパン ＊ﾟ




ウォーキング仲間のご近所さんが
とうとう花粉症デビュー
外が恐怖でウォーキングも当分お休みに…

私もいつか…なのか
山に囲まれた田舎は怖いーーーー





2019-3-17 00:26

＊クロワッサン＊


暖かくなったと思ったら雪だったり
不安定な天気が続いていますね
まぁ、毎年の事だけどね
気持ち良く過ごせる時期は短くて
あっと言う間に梅雨から夏になってく…
長袖Tシャツ1枚で過ごせる位が
一番好きなんだけどな






クロワッサン

何度か作ってるけど
毎回違った焼き上がり
それでも
食べた時に鼻に抜けるバターの香りは
やみつきになる香り

年末からずっと
旦那さんの朝ごはんはお雑煮なので
私一人で消費せねば


話題:おうちパン ＊ﾟ




2019-3-8 20:32

＊甘納豆のパン＊


甘納豆のパンが食べたい…
 数日間思い続け
ようやく腰を上げた



記事の中に数種の甘納豆
あんぱん程甘くなく
時々出くわす甘さが心地良い

焼き立てｳﾏｯ (° ∀° ≡  ° д°) ｳﾏｯで
思わず1個ペロリ←これが肥える所以



話題:おうちパン ＊ﾟ



ベランダの黄色の粉を見て
翌日からは室内干し
今日は裏口から外に出たら
アチラもコチラも黄色い

いつまで続くんだろ




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