脳天気な我が家

やっと完成した【ニンニク唐辛子液】



出来上がり量は2.3Lぐらいでしょうか。
なんだか、キャロットジュースのように見えますが、これ、飲んだらエライことになるんでしょうね。
ろ過する時も、手袋した方がいいと思います。

私はキッチンペーパーを使って漉したのですが、素手で絞ったら手がカァ〜〜〜っとしてます。
普段、激辛料理を食べてもほとんど汗をかかない私ですが、絞っている間中、汗が滲んできました。
唐辛子の発汗作用ってすごいんですね。
（まだ、手がヒリヒリしてます。　しかも、石けんで手を洗ってもなかなかにおいが取れないよう　(T▽T)アハハ!）

完成したばかりで、効果のほどは試していないのですが、早速、明日にでもハダニ＆アブラー退治してみたいと思います。

インターネットで唐辛子スプレーの作り方を探していたのですが、大体、２〜３カ月かかるものばかりですよね。
でも、今、必要なんです！
３カ月も待っていられないんです!!

そして見つけた、きまぐれ鏡さんで紹介されていた【ニンニク唐辛子エキス】。

これは作るっきゃないでしょう！　ほっほっほ♪(￣▽+￣*)

『省ける手間は省きたい！』がモットーのNORFですから、自己流でアレンジいたしております。


＜材料＞

☆にんにく・・・・・・・３個
☆唐辛子（30ｇ）・・１袋
☆月桂樹・・・・・・・・５枚
☆水・・・・・・・・・・・・3.5L
☆ポッカレモン・・・・少々

コショウの代わりに、防虫効果があるとされている月桂樹を入れてみました。

＜作り方＞

容量3.5L以上のお鍋に、すりおろしたニンニク、唐辛子、砕いた月桂樹を入れ、水を入れる。
強火にかけ、沸騰したら弱火にする。
１時間〜１時間半煮出し、常温になるまで冷ます。
常温になったら、酸化防止のためのポッカレモンを入れて煮汁を漉せばできあがり♪



ニンニクすりすり。
どうせ漉すんだから、薄皮も取らずに下ろし金ですりすり。




きまぐれ鏡さんでは、鷹の爪を１袋半と書かれておりましたが、おなじ唐辛子だし、粉末の方がエキスも抽出しやすいだろうと思って一味唐辛子を使用。
分量はわからないので、１袋にとどめておきました（笑）




どっぱ〜〜〜。




「そうだ、月桂樹も入れてみよう」と後乗せサクサク・・・いやいや、パリパリ。

なんだかボルシチに見えるのは私だけでしょうか？
でも、匂いはニンニクそのものです。

沸騰するまでは蓋をしてもいいですが、沸騰する前に必ず蓋を外さないと吹きこぼれます。
確実です！（はい、吹きこぼしました　(T▽T)アハハ!）

あとは、弱火でコトコト煮出すこと１時間10分くらいです。
冷まして、常温になったらポッカレモンを少量入れ、キッチンペーパーやさらし等で漉してください。

この原液を100倍に希釈し、展着剤を入れて使用します。

例えば、原液５ml＋展着剤３ml＋水500ccに希釈

これを万一、葉っぱに異常が出ても差し支えない部分で試してから使用してください。
（自己責任でお願い致しますってことですね♪）


追記：2010/07/06

展着剤の使用については、個々のご判断にお任せします。
私は展着剤は使用しないので、上の表記を訂正させていただきます。
詳細は、こちらで確認してください。　よろしくお願い致します。
↓　　↓　　↓　　↓　　↓
http://mblg.tv/goose350/entry/458/

只今、調理中（笑）

しばし、待たれよ　<(_ _)><(_ _)><(_ _)>

かあさん、最近あついね。


でも、この部屋はリビングより涼しいねんで♪



別に、まいけるのスリラー踊ってるわけでもないし、ましてや盆踊りの練習でもないよ(笑)

あついと、なんかこういうポーズしたくなるねん。


それはいいけど、椅子の後ろでそんなことしてたら、身動きでけへんやん