結構もさもさしてきました。
真ん中辺りは収穫サイズになっているようだし、ちゃんと間引きをしなかったので、風通しも悪く、日当たりの悪い株も出てきているようなので、大きくなったものから収穫しようと思います。
初めて栽培した山東菜
どんなお味なんでしょうね。
淡い緑色の葉っぱは、とっても柔らかで、クセは無さそうに見えますね。
う〜ん、楽しみです
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家庭栽培と日常のつぶやきがメインになると思いますが、拍手・コメント、大歓迎です。 お気軽に、楽しんでくださいね♪
結構もさもさしてきました。
性 別 | 女性 |
地 域 | 埼玉県 |
系 統 | 普通系 |
職 業 | その他 |
血液型 | O型 |
クセのない葉物野菜とのご様子。いいなあ。
うち、クセありすぎだわ、チコリだらけなんだもの。
柔らかそうだということは、もしかして、サラダとしてもお召し上がりできるのかなあ。
山東菜って、万能野菜ですね。
間引いた分だけでも、たっぷりいただけそう。豊かだなあ、秋っていいなあ。
この山東菜、ともこさんが以前、育ててらした金光菜と親戚だと思いますよ(^^)
白菜を改良した代物で、芯の部分がシャキシャキしてて♪
切ってる時に生で味見をしてみましたが、生でサラダに入れても、お浸しにしても、お味噌汁、浅漬け、何にでも使えそうです。