〈材料〉
・チョコレート 1枚
・バター(マーガリン) 40g
・牛乳 50cc
・卵 2個
・砂糖 40〜50g
・HK・MIX 100g
・ココア 50g
〈作り方〉
【1】チョコレートを刻んで、バターと一緒にレンジで溶かし(約1分)、粗熱がとれたら牛乳を加えて混ぜる。
【2】卵2個と砂糖を簡単に泡立てる。細かい気泡がたくさんできる程度でOK☆
【3】ホットケーキMIXとココア(ふるわなくてもOK)を投入!
よく混ぜる。
ダマが残らならないよう丁寧に。
【4】生地に重みが出てきたら、炊飯器にマーガリン(分量外)を塗り、生地をゆっくり流し込んだら炊飯器のスイッチON!
【5】竹串で生焼け箇所がないか確認。なくなるまで炊飯。
完全に生焼け箇所がなくなったら取り出し、冷まして完成☆
〈ポイント〉
炊飯器の炊く合数がそれぞれ異なるので、分量は調整してね。
結構時間がかかるので、ご飯を炊く用事がない時にやった方が〇。
チョコレートとココアを入れなければ、プレーンスポンジに☆
デコレーションケーキも、スポンジから簡単に作れるよ〓