名前の通りお豆腐メインの居酒屋さん、燈庵です。
若干お高め設定らしいですが、お豆腐好きな私はわくわくしますっ。
＊メニュー＊
＊紅茶梅酒
＊蜜柑サワー
＊クリームチーズと塩昆布
＊お豆腐のお好み焼き
＊ずわい蟹と湯葉のサラダ
＊牡蠣のベーコン巻き天麩羅
＊豆乳らぁめん
ラッキーな事にちょうどその日はサワー全品￥100の日でした。
サワーも蜜柑味なんて面白いものがあって大満足です。
クリームチーズと塩昆布、シンプルだけどこの組み合わせは神だと気付きましたｗクリーミーさと塩気の相性が物凄く良くて。
ええ、お家でも作りたくなります。
お豆腐のお好み焼き、見た目は普通のお好み焼きです。でもお豆腐がしっかり入ってるのでふわっふわなんですよー(◆喜*`・U・$+艸)
きちんと身が確認出来るくらいだから上手に焼いてるんだなあ。
ずわい蟹と湯葉のサラダ、湯葉自体を食べられる機会がほぼ皆無だったので初挑戦に近いものだったり。湯葉の円やかさに嵌まりました♪
牡蠣もふわふわさくさく、あとは豆乳らぁめんが凄く私好みです。スープにコクがあって、でもあっさりしてて。体に優しいラーメンって感じかしら。
＊話題：居酒屋
