人生初の沖縄料理を体験して来ました!
健康ブームなんですかね、ここ数年で増えてるのかしら。

いやね、ちょうど2連休なんです。そりゃもう遊ぶしかありません。

本来行く予定だったところが2件とも定休日だったので、都内に乗り込んだあと急遽予定変更になりました。ニライカナイって沖縄料理居酒屋さんです。

*メニュー*
*ニライカナイ
*小梅
*シークワーサーワイン
*島魚とアボガドのミルフィーユサラダ
*ソーミンチャンプル
*ポーク玉子
*豚バラの大蒜揚げ
*軟骨ソーキ蕎麦

「ニライカナイ」って言うのは島カクテル、どうやらオリジナルの模様。泡盛とグレープフルーツジュース系で、チャイナブルーに近いような爽やかで飲みやすい味でした♪

うちなーぐち(沖縄方言、で合ってますかね)で「ニライカナイ」ってどんな意味だったかなあ。最早日本語とはかけ離れちゃってるわ…。

癖の強いイメージがありましたが、どれも味の調整がされてるのか食べやすくなってます。
ソーミンチャンプル(焼き素麺)の胡麻油が効いてて美味です(b'ε`*)

びっくりしたのはソーキ蕎麦に載ってたスペアリブが骨まで軟らかくて食べられるって事でした。
豚骨ベースなのにさっぱり。美容に良さそうなものも多かったのでリピート決定ですよね。

話題:居酒屋