早上がりだった事を利用してちょいとお洒落居酒屋さんに行って来ましたっ。
どうやらいつも満席の人気店、って和風居酒屋さんです。

お店のネーミングが面白いです。当て字以外でこの漢字を使う時が来るとは思いませんよね←
予約だったので個室で落ち着いて過ごせましたよー。

*メニュー*
*たこわさ
*フレンチフライドポテト
*明太チーズ出汁巻き
*旬の野菜と根菜のバーニャカウダ
*和風明太クリーム饂飩
*Pizza
*牛筋のとろとろ煮込み
*チャンジャ茶漬け
*クレームブリュレ

何と言うか、モダンな和風って感じでしょうか。
メニューの品数は少なめだけど私好みのものががっちり揃ってて美味でございますw

フライドポテトにちょっとメープルがかかってたり、出汁巻き玉子の中のチーズがとろっとろだったり。
牛筋が軟らかくてクリーム饂飩が超クリーミーで。

バーニャカウダがどう言うものなのかうろ覚えでしたが、このソースに嵌まりました。
アンチョビ・生クリーム・オリーブオイルで作るものだと解ったから自宅でもやってみようかしらん。

コンセプト居酒屋さんとは言えないけどこんな雰囲気も好きです。ほっこり癒されました(∞*UwU*人)

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