作ったよー(・∀・∩)
分量は
チーズ:豆腐:生クリーム=1:1:2
ぐらいの割合です!
豆腐はレンジで5分程度水切りしたもので、絹豆腐を使用。
コーヒーの生地は今回はスポンジでは無くビスケットを使用しました。砕いたビスケットに溶かしたチョコを絡めてコーヒーをぶっかけてみましたw
あと隠し味にプリンを入れてみたww
コーヒーで豆腐の味が消えたので美味しかったですよ(*´д`*)
カロリーも抑えられるし、豆腐使ってるぶん安く済みますw
余ったクリームチーズはケーキにでもしようかな〜( ´艸`)
2012-10-8 22:13