話題:うちごはん＊.ﾟ
しめじのクリームパスタ
トマトスープ
作ったよー(´∀｀)
クリームパスタは牛乳で作った！
にんにくチューブ絞ったオリーブオイルで、しめじ１パック、玉ねぎ1/2、ウィンナー４本を炒めて
火が通ったら火を止めて小麦粉 大１を加えて粉っぽさがなくなるまでまぜまぜ
牛乳(or豆乳)180cc、固形コンソメ１、塩コショウを加えて、コンソメを溶かしながら弱火で煮る
パスタと絡めて完成！
フライパンを火にかけた状態で絡めるから、パスタは茹で時間１分ほど短くしてます(´∀｀)
塩コショウの代わりに粉チーズ入れると濃厚でおいしい(^O^)
トマトスープは
水200cc、カットしたにんじん1/2とキャベツ4 5枚を鍋に入れてくたくたになるまで煮て
トマト缶1/2、固形コンソメ１、塩コショウを加えて煮たら完成
トッピングはバジルです(´∀｀)
あとカプレーゼ作ったんだけど
某人気牧場のモッツァレラ、好みの味ではなくて残念(>_<)
レシピの分量はどちらも二人分です！
