P･C･B

地道だけど順調にレシピノート埋まってきておる(・ω・)
やっと30品超えたよーヽ(・∀・)ノ


リピしているものもいくつかある
お気に入りは友達から教えてもらったじゃこピーマン！


じゃことピーマンをごま油、味の素、醤油で炒めるだけの
お手軽レシピ！
ウチは味の素を使わないのでほんだしで代用


あまりにおいしいので
じゃことピーマンのパスタを作ったらそれも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ


じゃことピーマンを炒めてパスタを投入
ポン酢(またはめんつゆ)とバターをさっと絡めて完成
刻み海苔やかつぶしかけてもおいしい(´ε｀ )


カクテキも作ってみたんだけどこれは失敗したw
大根の水分を出すために振った塩が多すぎたのか
30時間以上置いてしまったからか
水洗いが足りなかったのか…


はちみつも足りなかったようで甘味が全然なかったわ（；^ω^）
それともそれを上回るほどの塩味なのか…
また挑戦してみよう(｀・ω・´)




話題:手作り料理