チャーハンでございます僕はシンプルなチャーハンが好きです

まず豚肉、玉ねぎを炒めます。

火が通ったらお皿に取り出します。

フライパンに油を入れ、卵を入れて軽く混ぜます。

ここでポイント

卵を軽く混ぜてすぐ油をいれて軽く混ぜるとたまごがフワフワになります！

そのあとすぐご飯を入れてご飯の塊がなくなるまで炒めます。

塊がなくなったら最初に炒めた具材を入れ塩を入れ少ししょっぱいと感じる程度入れます。

後は軽く胡椒をふって香を付ける程度に醤油をいれて軽く炒めて出来上がりです

ちなみに昨日玉ねぎを買い忘れた悔しさと、更に今日は中華ということで二日連続で中華スープを作ってしまいました

更に更に今日は辛子高菜を貰ってきたので出来上がったチャーハンに混ぜました

めっちゃ旨かったです