パプリカツ
▼材料
パプリカ お好み量
小麦粉 適量
パン粉 適量
(調味料)
味噌 パプリカ1つにつき大1
▼作り方
@パプリカを食べやすい大きさに切る
Aボールに味噌を入れ水で溶き、小麦粉を加えてペースト状にする
Bパプリカを入れ全体を絡め一つ一つにパン粉をまぶす
Cオーブンへ。パン粉がカリッときつね色に焼けたら完成
出来上がり
野菜のごはんのレシピ♪ホントはパプリカにそのまま味噌を塗るのですが、つるっとした裏は塗りにくいので小麦粉と一緒に溶いてみたら衣がはがれず、更に厚みとサクサク度がアップしました!
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-エムブロ-