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海苔大根
▼材料(1人分)
大根 70g
焼き海苔 1枚
(調味料)
塩 ひとつまみ
醤油 少々
▼作り方
@大根は太めの千切りにし、鍋に入れて塩を馴染ませる
A焼き海苔を手でちぎって@とさっくり混ぜて蓋をし火をつける。最初は強火、湯気が上がったら弱火にし、2〜3分蒸し煮。大根がしんなりしたらOK。仕上げに醤油を少々垂らしてかき混ぜる
出来上がり
野菜のごはん
のレシピ♪大根との組み合わせがバッチリ☆海苔の香りが食欲をそそります。
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