ナスのドライカレー

▼材料(3〜4人分)
ごはん 3〜4人分
ナス(みじん切り)4本

(調味料)
ケチャップ 大4
ウスターソース 大2
カレー粉 小4
オリーブ油 小4


▼作り方
@鍋にごはん以外の材料すべてを入れてよく混ぜ合わせ、蓋をして強火にかける。湯気が出たら弱火にしてナスがとろとろになるまで5分ほど煮る

A皿に温かいごはんを盛り、かたわらに@を盛り付ける


出来上がり
野菜のごはんのレシピ♪鍋に材料を全部投入⇒5分でできちゃうドライカレー!って凄くないですか?ナス嫌いのお子様にも試してみる価値あり!

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