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白菜サラダ
▼材料(3人分)
白菜 4〜5枚
ネギ 1本
(調味料)
酢 大1
オリーブ油 大1
塩&砂糖 少々
黒ゴマ 適量
▼作り方
@白菜は葉と芯を千切り、ネギは小口切りにし水にさらす
A水をよく切りボールに入れ、調味料で和える。全体に黒ゴマをかけ混ぜる
出来上がり
by patoraさん(クックパッド)のレシピ。コールスロー風です!白菜があまった時用レシピ。冷蔵庫で少し置いた方が味がなじんで良い風味になります
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