自家製なめたけ

▼材料(1人分)
えのき 1袋

(調味料)
醤油 大3
料理酒 大3
みりん 大3
砂糖 小1/2
酢 少々

▼作り方
①えのきを2cmの長さに切る

②鍋に酢以外の調味料とえのきを入れ沸騰させる

③火を落として5～10分煮詰めて最後に酢を少々加えれば完成

出来上がり
クックパッドのワガママ娘さんのレシピ♪なめたけが自宅で簡単に作れるなんて…！沢山作って丼で食べても絶対美味い(^^)

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