閑話休題

夢の連続明石焼き
出張の大阪で達成!!

初日の晩ご飯として
焼きそばとともに

探すの大変だったけど
いいお店でした
タコ大きくて
焼きそばのソース美味しい

二日め夕方に頂く

徳利でタレ
薬味、好きなだけお好みで…
がいいでしょう(^^)
チェーン店とは違います

満足度80％
早く本場、明石に行きたい♪

静岡でふらっと入ったお店で
勧められたお酒です

ガリュウバイ

フルーティーで
呑みやすかったです

ひとりで日本酒呑むのは
久しぶり

板さんが調整してくれましたが
それでもツマミの量が
多かった(^^)

きのう
電車乗り換えのついでに
明石焼きいただきました

その店
リニューアル後に
初めて行ったのですが

出てきたのは
板にのってない明石焼き

ちょっといただけないなと思いつつ
紅しょうがが付いてないことに気付き
店員さんに聞くと
リニューアルしてから
無くなりましたとのこと

えーッ
明石焼きに紅しょうが無くなっちゃうの？
二、三日寝込みそうなショック!!

されど明石焼きのお話しでした

先日、大阪へ出張に行った際
千日前に寄りました
明石焼きが食べたくて
うろうろしてると
『ここは大阪やで〜あるわけないやろ』
と声が聞こえたような気が…
振り返ると
店先でねぶたのような人形が…


法善寺横丁、うろついて
やっと明石焼きにたどり着きました
けれど大事な紅しょうががありません
ショック!!
でも、たどり着いただけで
ラッキーとしましょう♪
ハフハフ〜(^^)

神田でお昼に寄りました

お客が近隣勤務の人や
肉体系業務の人が多そうなので
入ったら
カップルが多かったのが印象的

味はケッコウいけてました

食べました
酒の肴に最高



でも魚をさばく人が小さくて
気が狂いそうになるんですって
あと八代さん風
あぶったイカ（肝入り）もおいしかった

テーブル炭火、
家で挑戦してもいいものかどうか・・・

さめた食材、なに気に火に掛けて食す
よさそうです・・・

問題は炭と換気ですね　研究、研究

仕事終わって
明石焼でビールを１本

帰る途中
たこ焼で生ビール１杯

たこと小麦粉食べたいという
気は済んだけど
明石焼の後のたこ焼は
すごく塩っぱくて硬く感じました