朝ごはん
玄米ごはん
春菊のごま和え
お味噌汁
セロリとエビの中華炒め(昨日の残り)
野菜炒め
でした。
仕事が終わってから、同僚と上司を乗せてお通夜に行ってきました。
片道1時間半の道のり.....あ〜疲れた( ̄。 ̄;)
でも帰りに運転お疲れさまの、お寿司をご馳走になり、お腹は大満足(〃'▽'〃)
朝ごはんを食べたっきりだったから、お腹空きすぎてあまり食べられない。
私は3皿でおわり( ̄。 ̄;)
上司の頼む寿司ネタは、こってり系。
エンガワ、カンパチ、サーモンなどなど。
さすが若いだけある!もたれないんだ。
常食は吉牛だもんね(笑)
私は貝類と光りもの。
同僚は、巻物大好き(笑)カッパ巻(*^^*)
楽しかった〜。
またお食事する予定。
次回も楽しみです(*´ー`*)
今日はゆっくりお風呂に入って早めに寝ます。
予定がつまってて結局病院行けなかったから、明日は仕事と父の病院だ。
明日もいい一日でありますように(´ー`)
昨日、大雪のなか、スーパーに寄りましたが
店頭には春の山菜が並びはじめましたね。
ワラビ、ゼンマイ、ウド、たらの芽、フキノトウ.....などなど。
春先の山菜って特に苦みと渋みが何とも言えないですよね。
昔はこの山菜のえぐみが嫌いで、食べられなかったのですが、今は
『もう春なんだ〜(*´ー`*)』
と、あったかい気持ちになります。
そして、ウド以外は山菜大好きになりました。
大人〜( ´艸`)
春のはじめに、少しだけえぐみのある山菜をいただいて、冬のうちにたまった毒素を出す.....
理にかなってますねぇ(´ー`)
数年前、スナックのママさんに、ワラビのアク抜きを教えてもらい挑戦したことがあります。
下手すぎて、ワラビがとけてなくなってしまいました(笑)
今年も挑戦してみようかな.....
今日は仕事のあと、お通夜になりました。
会社の先輩のお家にご不幸が<(_ _)>
ちょっと遠いので、同僚と一緒に数名のお悔やみをあずかって伺う予定が.....
上司も『乗っけてくれ〜!』ということで、なぜか道中一緒になりました(笑)
仕事の愚痴はお預けねっ(笑)
さて今日は、午前中に部屋の断捨離を徹底的にやる予定。
最近すっかりお掃除サボってた私。
気合い入れて処分しますo(`ω´*)o
今日はちょっと良いことあったから、ワインで乾杯(*´ー`*)
スーパーで、エビが安かったので
セロリとエビの中華炒め
キッチンにいけてるパセリを散らして。
パラパラ〜( ̄∇ ̄)
明日も明後日も仕事。
ありがたい事です。
頑張ります(´ー`)
各地方、大雪になってますね。
仕事の帰り、救急車とすれ違いました。
雪での事故、ケガ.....
気をつけて下さいね−。
さー、赤ワインハーフボトル。
飲も( ´艸`)
今日の朝ごはんは昨日の作り置きオンパレード。
玄米ごはん
春雨とワカメのサラダ
サツマイモとモヤシのお味噌汁
キムチ納豆
根菜の煮物
煮物はしばらく食べることになりそう(・_・;)
でも、煮込み系はたくさん作ると美味しいですもんね。
ゴボウ、レンコン、シイタケなどなど.....どんどん味が染みてくると、日本酒が飲みたくなっちゃいます〜
春雨サラダには、すり胡麻をたっぷり入れた。
最近油ものの食事が苦手で体全体がしぼんだ感じ(笑)
ゴマとかの植物系で、少し良い油を吸収できないかなーとσ(^_^;
おとといから発芽させていた玄米。
炊いてみたら今回はちょっと柔らかめだった〜。
浸水している時の室温にもよるんだろうな。
人に出すわけじゃないから、アバウトでいいんだけど、どうせやるなら美味しく炊けるようになりたいな。
まだまだ研究中(*´ー`*)
今日はちょっと大きめな商談。
昨日の夜はなかなか寝付けずに。:゜(;´∩`;)゜:。
寝不足気味だけど、頑張ってきまーす(´▽`)ノ
ラムの病院から戻って、やれやれと思ったら.....
帰宅後、自分が動けなくなる。
夕方まで様子をみて、なんとか父親の病院には行った。
今日は人工呼吸器に戻ってしまっていた。
意識もなくて、食事介助どころじゃなかった(T^T)
父の病室で、徐々に腹痛がひどくなり具合が悪くなる.....
しゃがみながら病室を出た。
夜担当の看護師さんと、少し話して帰る。
今後の生活の相談もしなきゃいけないなぁ。
これから具体的な話になってくるようだし。
ちょっと疲れたかな−私。
きっと、良いことがある前の毒出しだと思う。
(そう思い込まなきゃ)
ハァー。
友達から
『変わりないのかぁ。大丈夫か?飲みに行かない?』
とメールがきた。
時間合わせるから、ストレス解消しろと(笑)
究極に落ちてる時に、必ずメールくれる不思議な人(*´ー`*)