What's

「今日のお弁当」


今日は15時からだからのんびりしてます

足の裏が痛くてたまらないから
やすめなければ


そんななかでもお弁当作りは
かかせません





色合いわるいけど

唐揚げ、かぼちゃの胡麻和え
蓮根とちくわのキンピラなどなど

唐揚げは以前と比べたら
だいぶうまく作れるようになってきたと
実感してます

今はサクサクなってるけど
前はべちゃべちゃしてたから
唐揚げって難しいなあと
しみじみ思ったの覚えてる

揚げ焼きだからなおさらだったかもね

油の処理がらくなんだもの
ヘルシーだし


もう少ししたら準備しよう